Poresta razón, todas las proteínas de la leche que quedan en el suero se concentran formando el requesón. Además, debido a que no posee maduración, como es el caso de los quesos, su
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Tambiénllamado el 'Ozempic de los pobres', la cáscara de psyllium está cogiendo cada vez más fama como sustituto natural y económico del famoso fármaco. Veamos qué opinan los expertos.
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