Enlo que se refiere a la temperatura del horno hay que tener en cuenta que cada uno de ellos es un mundo, por lo que no en todos el resultado va a ser precisamente igual. Esta receta se podría hornear de 2 formas, una con el horno a 200º y en el menor tiempo y la otra con el horno a 150º y manteniéndola en este unos minutos mucho más.
Enel horno calentado anteriormente a 190ºC, ponemos una bandeja y sobre ella repartimos las patatas, cebolla y pimientos, horneando a lo largo de 20 minutos. Con todos vosotros, de qué forma elaborar unas deliciosas chuletillas de cordero lechal con patatas y pimientos cocinadas en el horno. Ponemos todo en un bol, lo
Cogemosun recipiente para horno y colocamos la patata y la cebolla. 5. Añadimos sal, tomillo, orégano y un poco de aceite de oliva. 6. Lo pasamos al horno previamente calentado a 180 grados durante 20-25 minutos. 7. Pasado ese tiempo, cuando la patata esté tierna, ya podremos servirlo en un plato. Alos 30 minutos, dar la vuelta a la paletilla y remojar con una chorrada de vino blanco. Después de otros 30 minutos, remojar la paletilla por encima con medio litro de agua. Mantener en el horno 45 minutos más, haciendo un total de 1h 45min. Sacar del horno, terminar de cortar las piezas de paletilla y servir en un plato las patatas y la carne. . 159 151 460 383 134 162 74 197cordero al horno con patatas a lo pobre
